Pastele evreiesc incepe in data de 15 a lunii ebraice Nisan.
Cunoscuta si sub numele de Pesach, aceasta este o sarbatoare evreiasca de opt zile (sapte zile in Israel) care aminteste de exodul israelitilor din Egipt.
Prima si ultima zi sunt sarbatori nasionale in Israel.
Chag Pesach Sameach!